二十四節気(清明)

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二十四節気:清明(せいめい)

4月5日~4月19日は、二十四節気の5番目「清明(せいめい)」です。

すべてのものが清らかで生き生きするこの時期は、燕や雁といった渡り鳥たちも移動を始めます。
気候的にはちょっと肌寒くもありますが、春真っ盛り。

筍、わらび、たらのめなどの山菜が食卓を賑わしてくれますが、何といっても初鰹。この時期の鰹は、秋の戻り鰹に比べると脂が少なくさっぱりした味なので、たたきにして食べるのが良いそうです。海にも山にも春到来ですね。

七十二候:
初候:玄鳥至る つばめきたる
次候:鴻雁北へかえる がんきたへかえる
末候:虹始めて見る にじはじめてあらわる

井上馨一郎井上馨一郎

会員プロフィール
資格取得番号:AA1200001
得意分野:風水相談・講師・風水設計アドバイス
活動エリア:九州・関東・関西
所属会社:株式会社BLANK MAP
自己紹介:日本風水建築協会の代表理事